五杯果汁，摆在评审席上。
镜头给到果汁特写，顿时引发一片哄
。太漂亮了！
一个大大的杯子里，赫然是七彩的果汁，有葡萄汁，有苹果汁，有橘子汁…
总之，一层一层的，每层颜色分明，绝无染
。更让人惊叹的是，每一层果汁间，居然存在2、3毫米厚的白色隔层，夏羽断定，这层酸
隔层，就是果汁如此绚烂，如此层次分明的奥秘所在。“只用半个小时，就完成了吗？”
居中的薙切仙左卫门，盯住面前一杯果汁。
在他两侧，是毕业生组成的评审阵容：角崎泷、水原冬美、乾
向子和木久知园果。“半个小时烹调的饮品？”
第88届毕业生，角崎泷，一位很凶的大姐，哼了声道：“外观倒是精致！”
毕竟是闯进半决赛的一年生菁英，角崎泷不敢妄加评判。
“漂亮啊！”乾
向子在擦口水。“尝尝你们就知道了！”森田真希说，并给每一位评审，递上喝饮料用的
管。仙左卫门缓缓道：“饮品，在西餐宴席中，往往是收尾的环节，人们在享用丰盛的美食后，需要慢慢品用一杯饮料，解腻，消食…它是宴席不可缺少的环节，因此，要充分理解‘饮品’题目的内在涵义，才可烹调出受客人好评的东西…”
说着，远月总帅嘴对
管。噗哧。
管捅破了果汁，一直
在杯子最底层，此刻所有目光汇聚在仙左卫门身上，包括视频通讯另一头的夏羽，都在关注这位老者的反应。“咻——”
一口，白色管立刻被果汁染。嗯？！
仙左卫门目
惊，嘴巴松开管，咂巴嘴，追逐口腔中渲染开来的葡萄汁味，有股豁然清
的感觉。‘月天之间’鸦雀无声。
正在烹煮红酒的叶山亮，亦紧张关注这边。
总帅继续
。“咕噜~”
这回，他摇动
管，让管尽可能地，到其它几层的果汁，当然，作为隔层的酸他也喝到了。脸色变得五彩缤纷。
吃惊地盯住杯子，薙切仙左卫门低沉道：“好丰富的口味，却又不是简单混合！层次
极强！”见状，另外四位毕业生评审，也开动了。
乾
向子捂住发烫的脸颊，目中闪过葡萄、橘子、苹果、柠檬桃…无数水果散发风味，在她口腔中，割地为王，无法想象味蕾一下子接受如此多味道的膨
感、
足感，她摸向心口。“好像，心脏被一箭
穿了啊！”“是，我被穿了！”角崎泷不复之前的凶相，面容柔和，整个人触电似的，在一阵阵颤栗。
“
一口，那种
而又层次分明的味道…就是一支箭！”木久知园果放开管，双手在大
前死死握紧，目
离。“啊…”女
毕业生评审，仙左卫门继续
，就像掉进了彩虹的漩涡，果汁自带的酸甜，加上隔层酸，那股被强化的味道直接轰开心门，评审席瞬间沦陷。好半天。
角崎泷才舌头触电地，含糊不清道：“酸
隔层，都有七种口味啊！”“是的！”木久知园果失神道：“第一层酸
，加了糖混合，密度大，于是才可沉积在杯底作为隔层，它密度恰好比葡萄汁大，又比橘子汁小，于是结构才如此稳固啊！”“葡萄汁，酸，橘子汁…这就是这杯果汁的一个环扣！”乾
向子双颊红透了，似要滴出水，她声音发颤接着说：“往上第二个环扣，是橘子汁、酸和苹果汁！”“第三个环扣，是苹果汁、酸
和草莓汁…”听着评审们的讲诉，包括在异地的夏羽，眼前似乎都浮现一座彩
的积木城堡。城堡一层层往上搭建。
石头与石头之间的白色混凝土，不正是酸
吗？这东西，在森田真希的‘七彩水果杯’中，无疑就是凝合剂、稳固剂。
“七种不同的酸
，底层加了糖，其它层，加了什么，使得它们密度不一样和结构完美契合呢？”夏羽心
，也想喝一杯果汁。“森田真希，这就是你半个小时的作品？”
薙切仙左卫门站起，衣衫，不知何时已
落，他抱臂伫立，认真凝视面前拿着手机的女学生。真希点点头，有些苦恼地道：“半小时，是我实验无数次下来最短的时间了，要是在餐厅的正式菜单中，会有客人为了这么一杯果汁，甘心等上半小时吗？”
她苦恼这一点。
果汁，和正餐不同。
闻言。
四席毕业生面面相觑，薙切仙左卫门一怔，接着发出
朗大笑声。“会的！”
远月总帅掷地有声道“他们愿意等上半小时，不，一个小时…我想等你有了自己的餐厅，会有客人排队一整天，等你的一杯果汁！”
“因为，这是你的个人菜品，无可替代！”
哗。‘月天之间’惊呼声震动穹顶。
没想到远月总帅给出的评价如此高，如此说，森田真希的菜品，已可正式列入餐厅的菜单吗？这对学生阶段的厨师而言，就是一个梦想啊！
“好厉害！”
“森田真希？已可登上西餐厅菜单的个人菜品？签下她！”
嘉宾席，一众社会名
眼睛发亮，头接耳，言谈中都是这位女学生。“是的，我会为你的果汁等上一整天！”
乾
向子笑眯眯地说：“怎么说呢，就和我等四宫前辈一样，我啊，会安安静静坐在公园的长椅上，等着这一杯果汁哦。恋人的感觉！”她难掩目中的吃惊，上次，见识森田真希的厨艺，还是住宿研习期间。
那时候，尽管森田真希发挥惊
，却也是学生的范围。但如今在秋选半决赛，再品尝真希的菜品，乾
向子切实感受到了一颗冉冉升起的美食界新秀，所带来的主厨气质！压力！
“比起我，也差不了多少吧？”乾
向子心想，和另外三位女毕业生，角崎泷、水原冬美、木久知园果对了一个眼神，然后，她又笑了。原来大家都一样呢。
被一个女学生吓住了。
“森田真希！”
乾
向子凝视几步外，那张宜喜宜嗔的面孔，心想：“你能走多远呢？能在毕业前，去看我们目前都不曾看过的特级风景吗？”