第二天，陶宝之前预定的装修师父就带着员工来了。
陶宝打算把原先大厅和厨房里的那道墙打通，然后重新在那里砌一个一米二的台子，就像后世学校食堂那种，可以用来放菜盆，客人依照顺序便可以自己过来选菜。
在台子靠厨房门这边再在原先一米二的高度加二十厘米，用做收银台。
按照这种
程，外面只要留两个人就可以了，一个人打菜一个人收钱。装修需要四天，在这四天里，陶宝又招来一男一女两个人。男的叫吴
，刚
二十，小学毕业后就跟着家里的叔叔到处帮厨，手艺还不错，恰好负责跟莫妈一起在后厨炒菜。女的叫刘芳，三十多了，见到陶宝店里招聘服务员就来了。陶宝看她手脚麻溜人也收拾得干净就留了下来，以后负责收盘子洗碗的活。
人招齐，陶宝又做了一些简单的培训，告诉他们准确的上班
期后就放两人先回去。距离装修完毕正式开业还有三天，这期间，陶宝留下莫妈看店，自己带着莫爸一边学骑三轮一边到处去工地跑单。
快餐店单向发展只能保证不亏本，只有多向发展才有钱途。而大量涌入县城的农民工们，便是快餐店最大的消费群体。
陶宝与莫爸骑着三轮跑了三个工地，找到工地的负责人，先是给他们尝菜
，又吹嘘了一把自家餐馆的低价格，最后说明免费送餐的优惠服务，凭借陶宝的三寸不烂之舌，最终为自家店里拿下五百份订单。一盒三素一荤的盒饭只收两块钱，工地上虽然只管中午一顿，但五百人的订单累加起来还是很可观的。
一盒饭刨除成本后能有五
钱的利润，一天五百盒就是二百五十块钱，一个月能有七千五，这个收益还是很不错的。搞定订单，销路已经基本有保障，五月五号这天是个好日子，陶宝和莫小花站在店门口，一人手上拿了
绳子，在莫爸鞭炮点起来的同一时间，用力拉扯手上的细绳。“哗”的一声响，红布随着绳子的拉扯缓缓落下，
出里面黑色鎏金牌匾，上写着：花陶快餐店！“噼里啪啦”的鞭炮声响起，莫小花和狗蛋捂着耳朵的跑进店里，门外的莫爸也是笑得一脸乐呵呵的。
路上的行人纷纷投来好奇的目光，却没有人上前来问。
见此，莫爸把目光看向陶宝，得到她鼓励的眼神，默默咬了咬牙。
怕啥，老子豁出去了！
莫爸拿出一直背在背后的手，他手上提着个大喇叭。
看着面前频频朝自己看来的行人，清了清嗓子：“咳咳，那个…”顿了顿，而后开始自然起来“走过路过千万不要错过，今天咱们花陶快餐店开业大酬宾！”
“凡事进店消费的客人，汤水免费喝，凡事在店里点了炒菜的客人，不但能享受八点八折的优惠，还能免费获得一碟咱们店里主厨陶师父特制的卤花生！”
“咱们快餐店，顾名思义就是一个字，快！您再也不需要为了美食等待很长时间，店里的所有炒菜一定会再二十分钟内给您上来，店里的快餐更是快，随到随上，保证您不用等待！”
“今天是开业的大日子，除了之前那两条优惠，还有一个劲爆好消息！那就是，前十的客人可以享受今天买一送一的特大优惠，大家心动不如行动，赶快进店试一试！”
“一份普通四素一汤的快餐只需要两块五，加
也只需要三块，今共有四素四荤供您挑选，各套餐虽您搭，两块五您买了实惠，两块五您买了放心！”莫爸一口气说完这么多，额头都紧张到冒汗，但见店门口围起来许多人，便觉得值。
听完莫爸的介绍，有人问道：“前十买一送一？”
“是的，先生您要不要做今天我们店里的第一位客人？今
见面即使缘分，第一位客人我们不但买一送一，还多送您一张二十元优惠卷，下次您带上家人来吃饭，可以凭优惠卷抵消二十元！”莫爸笑着回道。“嘿，这优惠好！正好要吃午饭，我就试一试，要是好吃下次还来！”
男人说着，大步流星走进店里，刘芳见有客人来，赶忙上前来招呼。
“先生您看看您是要吃快餐还是小炒？快餐就去面前台子，要是小炒这是我们店里今
的菜单，您看看您要哪一样？”刘芳笑问道。男人先打量了一遍环境，见这店里白墙绿桌清
干净，心里满意的点点头，走上前到菜台子那看，铁盆里是一道道卖相极好，香味
人的菜。果然如莫爸所说，四荤四素。台子上头还挂了价格牌子，大厅里正中间那还放了个大铁桶，里头冒出一阵阵热气，应该是汤。
台子上的菜
又刚刚好有男人喜欢的糖醋排骨和豆芽，他便笑道：“就这个快餐吧，恰好有我爱吃的菜。”“好嘞，先生您稍等！”刘芳笑着，转身来到台子里面，拿起一个店里特用的大碗，先打饭，又给男人打菜。
“先生，带荤的饭是三块，麻烦您先结下账。”收银台里的莫妈有些腼腆的提醒道。
男人也没废话，按要求先给了钱，又接到刘芳打包好递过来的盒饭以及优惠卷，然后才端着饭找了个位置坐下。
男人做这些的时候，门口的人见真是买一送一，陆陆续续又进来五六人，都是点的快餐。
门口还有许多人在看着，见店里几人准备吃，笑着喊道：“里头几个，吃完给大伙说说味道！”
“好好好。”里头的人也乐呵呵的应着。
外头的人等了一会儿，见里头的人只顾着吃却不说话，看得有点心急，忙问道：“怎么样怎么样，好吃吗？”
“啊！都忘记跟大家伙说了，味道好极了，这拍黄瓜做得酸辣可口，我可要继续吃，大家伙看着办吧，不吃你准后悔！”说完，埋头继续开吃，再没有闲心理会外头看热闹的人。
“真那么好吃？”
“两块五也不贵，要不去试试？”
“试试就试试，看他们吃得这么香，我可忍不住了，前十还有三个位置，我先去了同志们！”
有人这么一说，群众忍不住了。反正就两块五，吃一顿饭还是吃得起的，尝尝也不亏啊。
许多人这般想着，便开始往店里走。
刘芳一见这架势，赶忙喊道：“都排队，排好队，咱们按照秩序来，今天做的菜很多，人人都有不要挤！”
“不挤不挤，大家伙都排好队了，赶紧打饭吧，在门外看着不觉得饿，一进来就闻到这菜香，我这馋虫都给勾起来了！”
“就是就是，这味儿闻着太香了，那炒菜一定更香啊，有没有哪位大哥去炒个菜帮大家伙试一试啊？”
本来那人也只是开个玩笑，没想到还真有一个人要了炒菜。
“我来炒一个，大中午的刚刚好碰到，那就这家了！”
一个打扮时髦的女人拎着手包走进来，吐着大红色口红的嘴朝刘芳问道：“你们这的主厨呢？”
“我在。”陶宝从门外走进来，拿出今
菜单递给女人，笑道：“这是菜单，您看看您需要什么，请跟我到这边坐。”陶宝领着女人来到大厅左边特意准备出来的一个半封闭用餐区。这里用木头搭的围栏围了起来，上头是卷起的草帘，放下来便可以起到一个简单隔绝外头的作用。
里面有三张方桌，颜色也是绿色，只是上面多了绿白相间的格子布，看起来比外头大厅里的高档些。
女人坐下，拿着菜单看了看，回道：“一份糖醋里脊、一份红烧狮子头，还要一个紫菜蛋花汤，就这样吧。”
“好的，请稍等。”陶宝记下菜名，微微一笑，转身去了厨房。
去工地送盒饭的吴
刚刚好踩着三轮车从后门回来，陶宝便喊他帮忙打下手。