京城，上品香酒楼。
老板娘墨玉正在前台算账，忽然听到有人问：
“老板娘，你们这儿是不是在招人？”
墨玉抬头一看，只见柜台前站着一个小姑娘和一个胡子拉碴的大汉。说话的便是这小姑娘。
“是在招人。”墨玉听这个小姑娘一口京腔，穿着打扮也不赖，便微笑着答了一句，又迟疑不定地看着两人，问道：“怎么，是你想来我们这儿，还是你父亲想来？”
这个小姑娘，自然便是莫
。她一听对方误以为莫笑是她父亲，便笑着解释了一番，又说两人都想来这里找活干。“哦，那你会干什么呢？”墨玉听是这样，便转头问莫笑。
“他会炒菜，炒的菜可好吃了。”莫笑自然是不说话的，莫
便替他回答。“我们这么大的酒楼，自然有炒菜的大厨，而且我们大厨的手艺在京城都相当有名。所以，我们现在并不准备招厨子。这样，除了炒菜，你还会干些什么？”墨玉又问。
“他还会挑水劈柴、洗衣做饭、
补补…反正什么都会。”莫又是抢着答道。“呵呵，你这个小姑娘倒是一副伶牙俐齿，怪讨人喜欢的。”墨玉笑笑。“不如你就留下来做个传侍吧。”
“传侍？传侍是干什么的？”莫
一头雾水。“就是小二。嗨，你这个小姑娘，非要让人把话说得这么直白吗？”墨玉似笑非笑地看了莫
一眼，对她的身份来历倒是有点怀疑了。“可以啊。”莫
一脸欢喜地点点头，又问：“那我大哥呢，他做什么？”“他？”墨玉迟疑地看着莫笑。她面上虽带微笑，眼神却有点嫌弃，似乎正看着一坨毫无用处的垃圾。
“反正我们两是要走都走，要留都留。”莫
也看出这个老板娘有点嫌弃莫笑，便适时地威胁着。威胁了一句，又央求道：“好姐姐，你就发发慈悲，把我们两个都留下吧，我们都会好好干的。”“行行行！你这个小姑娘，倒是会
人。”墨玉受不了莫的软磨硬泡，连说了三个行字。“这样，你就在楼上做个传侍，至于他嘛…后厨还缺个打杂的，就让他去打杂吧。”“谢谢老板娘，谢谢老板娘。”莫
欢喜地表示着感谢，又很狗腿地问了一句：“老板娘，还没顾上问呢，您贵姓呢？”“免贵姓墨。你们呢？”墨玉轻描淡写地说了一句，当然，嘴角还是带着三分笑意。
“哎呀，太巧了，我们也姓莫。”莫
又惊又喜，直接把墨玉的胳膊挎住，一副老
人的样子。“姐姐，我们好有缘分啊！”…
当然，又聊了几句之后她们也就知道：这不是什么缘分，只是一场误会。
“要说你们两的运气还真不错。我们这个酒楼对伙计们可是好得很。包吃包住不说，一个月下来还能挣几百文钱。”墨玉向两人简单介绍了他们一天该做的事情，便开始谈工钱。
“几百文是几百文？”莫
追问道。“你们刚来，先按二百文算吧。如果干的好，以后还可以长。”墨玉笑笑。
一个月二百文，也就是两钱银子。
莫
心里快速盘算着，他们手里有二百多两银子，这样算下来，倒是抵得上一百年的工钱了。想到这里，她便觉得工钱不工钱，浮云而已。便很大度的点点头，接受了墨玉的条件。墨玉见莫
一副风轻云淡的样子，倒是有些意外。她本来还准备好讨价还价一番的，没想到对方毫不犹豫的就答应了。看那个莫笑，也是一脸无所谓的表情。捡了个便宜又省了番口舌，墨玉心里自然高兴。再加上那个小姑娘也着实讨人喜欢，姐姐长姐姐短叫的她心花怒放，便把算盘一收账本一合，亲自送他们去住的地方。
三人边走边聊，墨玉简单介绍了一下这间上品香酒楼的情况。譬如酒楼有三层，伙计多少人，什么什么的。
言谈间莫笑莫
才知道，墨玉也不是上都人氏，她两年前因为一件机缘巧合的事情，才举家搬迁到京城来做生意。上品香酒楼的伙计和大厨，绝大多数都是墨玉从老家带过来的丫鬟仆人，他们跟墨玉一起，都住在酒楼后面的小院里。对于他们来说，家就是酒楼，酒楼就是家。那个小院共有十几间屋子，墨玉自己住一间，其他人分男女两三人一间，另外留了几间做临时机动，偶尔来个亲戚朋友什么的，也好有个落脚的地方。
一切布置，一如在老家时那样。
“嗯？什么味道，好香啊！”一进院门，莫
就
鼻子说道。墨玉看看她，笑而不语，径直将两人带到两间屋子前。
“诺，你们就住这儿吧，一人一间。”墨玉指指两间屋子，让他们自己挑。之所以给莫笑莫
住单间的待遇，一来是考虑到他们跟其他人还不，冒然安排住在一起多有不便，二来也顺便收买个人心什么的。“嗯，这间大，大哥你住这间吧。我住这间小的。”莫
来回来看了看，便替莫笑做了决定。莫笑也没意见，默不作声地把木桶挑到莫
房里，把莫的东西先拿出来放好，然后又默不作声地挑着木桶去了自己房里。“你这…都是些什么呀？”墨玉看着莫
房中千奇百怪的东西——一大堆稀奇古怪的果子，十二只小瓷娃娃，各种貂皮虎皮豹皮的披风和衣服，还有一只兔子…“都是一些从家里带来的小玩意。”莫
笑嘻嘻地回了一句，把那些东西一件一件收拾着。那只兔子则在地上
跑，努力熟悉着新环境。墨玉左看看右看看，越来越摸不透这个小丫头的底细。“你…不是上都人啊？”她疑惑地问道。
“不是啊，我是从山里来的。”莫
摇摇头，一脸无辜地说道。“那你…哎，不是就不是吧。赶紧把东西收拾好，到前面干活去吧。”墨玉看着面前的一人一兔，感觉头都大了。
她本来以为莫
就是个京城本地的小姑娘，对京城的各种形势各种规矩都门清，完了以后做传侍工作也就能很快上手。没想到这位的京城话说得那么好，人却是从山里来的。“山里来的？二百文是不是给多了呢？”墨玉心里嘀咕。不过说出去的话就是泼出去的水，刚刚才答应了人家二百文，现在再改口，那还真不是墨玉的风格。
莫
很快就把东西收拾得整整齐齐，分门别类地放好。墨玉见她手脚动作轻快利落，东西也归置得齐整，也就稍稍有些放心，觉得这丫头干个传侍应该问题不大。殊不知这也是莫
从小练暗器练出来的习惯。她那些暗器数量又多种类又繁杂，光是飞针一项就有长长短短十几种，老头要求莫每天练完功都要把那些暗器分门别类地归置好，放在该放的地方，错一样都不行。经过这么长时间的潜移默化，莫早就形成了类似莫聪那样的强迫症，归置起东西来别人看着都觉得赏心悦目。收拾好东西，又给兔子简单的磊了个小窝，莫笑莫
便跟着墨玉到前面的酒楼干活。