第八百九十章 英雄豪杰(5)
“我现在做十种面,在中国最闻名的十种面食,这十种面食,对于我来说,很简单,但是对于你们,是未知数!”吃完了午饭,休息了一会儿,也就开始,教她们做料理;
因为规定好了,是一道面食的,所以陈韶也不知道,要教什么;
“哇,十道吗?”徐仁英等人,一阵惊讶;
“是的,十种,你们在看的过程中,觉得那一道比较好吃,或者是认为能学会的,那么我就教你们那一道!”陈韶打算用这个方法,来教她们;
中国的面食,说简单也简单,说难也难,就是不知道,她们是怎么认为的了;
“由我们来选?”卢宏哲有点慌张,这个不说找来的师傅会教的吗?怎么现在还要自己选了呢?
“是的,因为你们在场的,不是自己我打击你们,就你们还真的很难教懂,洪秀儿xi,料理水平倒是不错,但那仅次于韩国料理,我们中华料理可不简单,刚才你们吃的时候,也知道了吧?”陈韶不急不缓的,对七人说道;
“这个倒是!”卢宏哲承认道;
“所以说,具体要我教你们那一道,等下你们自己看,觉得自己能学会的,或者等下试吃的时候,你们喜欢的,那么我就会教你们!”陈韶说完,得到所有人的同意之后,才开始和面粉;
“你们需不需要和面,这个还不知道,要等下你们选好了,我才能决定!”中国面食,有很多都是现做的,面条也是现拉的;
如果加上这个,可是一个浩大的工程来着,就她们肯定不可能,除非是智妍小爆发,认真学习。那么才会;
“我也要做!”智妍把手洗干净,想过来帮忙一起;
陈韶也不拦着,要不了多久,这丫头肯定就会放弃的;
果不其然的,几分钟之后,这丫头就玩了起来,自己抓了一团面粉,就到一边,自己就玩起了捏面人;
“智妍啊,你干嘛呢这是?”郑佳恩看见之后。觉得好笑;
陈韶看过去。无奈的摇了摇头。这丫头就是这样,自己太了解她了。
“吼吼~~”智妍捏的就是一条恐龙,看完成之后,还发出恐龙的声音;
陈韶也不理她。自己做自己的,大约十来分钟之后,他就和好了面;
“现在做的这个叫拉面,这拉面可以蒸、煮、炸、炒等,拉面的正确要领,你们看着了,可不要眨眼了!”陈韶抓起一条,自己
好的面团;
这面团成条形,两手握着两端。只见陈韶,微微用力一甩,再一收,接着再放到了面板上,洒上一些干面粉。接着重复刚才的动作;
“哇~~~”看见陈韶手中,本来有拳头大的面粉条,这才几次拉甩,就已经成为了,一条条的米线了;
“这~~”亲眼看着的众人,眼中都充
了不相信,这怎么可能拉成这么细呢?
“怎么样?这个你们觉得简单吗?”陈韶把做好的拉面,放到煮着热水的锅里面;
“太难了,这个拉面的动作看着简单,但真要做起来,我们可不行!”李真摇了摇头,表示,自己做不来;
“我们也是这样认为的,这个拉面太难了!”其他人,纷纷说道;
“呵呵,看来这次你们难办咯,不过怎么样,还是先试试看吧!”陈韶把面捞起来,然后分成七份,再浇上特制的汤水,和准备好了的配料;
一碗香
的lan州拉面,就成型了;
“
~~~好乡!”闻着这香味,大家的胃口再次打开;
捧起来,就吃了起来;
“
~~~
~~~~”看着她们吃的这么欢乐,vj等人,也暗自
着口水呢;
吃过之后,陈韶再做了几个,一样的都给她们试了一个边,但她们都说学不来;
最后,他看没有办法,干脆就来个简单的,这样应该可以了吧;
“以上的九种,在你们看来,都不行,那么炸酱面吧,这个你们都吃过吧?”陈韶看没有办法,只好教这个,大家都吃过的,而且她们也有定了解的;
“这个好,这个好!”智妍马上应道,她最喜欢吃陈韶做的炸酱面;
“你就这样,不打算学一点吗?”陈韶把智妍拉过来,然后亲自,手把手的教她;
“啊~~这个我会了的,只是配料不会做而已!”智妍见被陈韶拉过来,让她做,顿时说道;
“真的?”陈韶明显不相信,这丫头为了偷懒,真的是什么话都可以说的出来;
“真的,不信我给你做一个!”智妍说着,就开始动手,做的手法,陈韶看着,跟自己还
像,只不过在做配料和放配料的时候,就不知道轻重了;
“看不出来啊,智妍你还真的会!”徐仁英几人,对智妍开始刮目相看了;
“其实我觉得,我们不一定要做面食的,其他的也可以的!”智妍突然说道;
“为什么会这样认为?”陈韶则问她;
“我就知道有道很好吃的早餐,大家吃了肯定会很喜欢的,而且还很简单!”智妍对成员们,说道;
陈韶听她这么一说,再想她会的,立马就知道是什么了;
“真的假的?要是这样的话,我们不妨也可以试试啊!”卢宏哲有点不相信智妍;
“真的,要不我做一次吧,这个我会做,而且还是最拿手的!”智妍这次倒是不用陈韶来,自己开始动手;
“你要做哪个?简单是简单,但
这边,可是要下不少的功夫啊!”陈韶也没有帮手的意思,则是看一边看着;
“陈韶你知道?”洪秀儿好奇的问道;
“嗯,她会做的东西,少之又少,而唯一能做的出来,而且吃起来还好吃的,也就那么一个!”陈韶耸耸肩,毫不掩饰自己的女朋友。对于料理,是多么的差;
“才没有呢,我也是会做很多东西的,只是你不知道而已!”智妍转头对陈韶吐了吐舌头,说道;
“智妍要做什么?”大家看见智妍在切猪
,而且还是切的五花八门的;
“你们看着吧,这个
简单的,一点技术要求都没有!”陈韶也没有办法教了,自己刚才忙活了之久,她们都没有学会一道。实在费心;
只见智妍把猪
草草的切好之后。就放到了绞
机里面绞。绞出来之后,再打了一个两个鸡蛋,香料等,就在一个铁盘里面。用擀面干,不断的把
砸碎,一直到呈黏糊状,才好;
“这…这是几个意思啊?”大家看着那糊一样的东西,觉得很是纠结;
“嘿嘿,这叫云
,等下我把皮做好,那么就可以做了,很简单的!”智妍来到面团这边。开始做云
皮;
她做这个很有一手,所以说,这是她最拿得出手的一个;
一会儿之后,智妍就做好了皮,就在大家的目光中。智妍开始包云
;
“就这么简单?”看着智妍,手上拿着一张很薄的皮,一手再用一个竹片,在那些黏糊状的馅上,挑了一点放在皮中间,再一卷,就ok了,很简单,很快!
“嗯,就这么简单,这个在中国叫馄饨,也叫云
,在南方是一个很不错的小吃,
有名的!”陈韶悠闲的看着女友,自己动手做;
“这也太简单了吧,能好吃吗?”徐仁英,不得不怀疑一下这个;
其他人虽然嘴上不说,但其实心中也是这样认为得;
但是十分钟之后,她们吃过之后,就后悔了刚才自己的想法;
智妍这次做的很多,足够成员们一人一份了,就算是节目的pd和vj也算上了;
待到大家吃完之后,就发现,这个看着简单,但却很好吃,口感很好,有劲道。
“就这个了,简单,好吃,没有技术要求,肯定会受
的!”卢宏哲喝了一碗之后,立马拍板决定了;
“对,就这个吧,好吃,有口感,而且也容易做!”大家都决定,这个比之刚才的面食,好做了许多;
而且比起刚才的面来说,一点都不差,而且还很好吃;
“看来,我之前是白忙活了!”陈韶对着镜头,摊了摊手;
这些家伙太不识货了,自己教的面食都这么有名好吃,居然不会做,到最后,反倒是做了这个,在中国南方,对于每家每户都会的云
?
这个,他只能说,韩国的实力,真的也就这么点了;
“这个云
不一定就是单做而已,也可以配上面条,什么面条都可以,比如说,你们经常吃的拉面,也是可以的!”既然决定了这个,那么自己就再告诉你们一个做法好了;
“云
面?”大家都好奇的问陈韶;
“嗯,就是云
面,面和云
要分开做煮,这样味道才好,最后是汤的问题,你们可以用骨头汤,加上一定的配料!”陈韶解释的,尽量简单明了一点,他怕她们听不懂;
“煮面和煮云
的汤水,一定不能用来给客人喝,要用自己另外炖的汤来浇灌,到时候再加上一点油和葱花香菜之类的来装饰,那么就ok了!”陈韶说的这些,大家都用心的记了下来;
“那怎么知道云
和面已经
了呢?”郑佳恩问道;
“面的话,有一个已经不用了的办法,那就是砸到墙上,如果不掉下来,就是
了,不过现在基本上不会有人去用,大家看都能看的出来面
了!”陈韶说着,智妍这丫头又开始不安静了;
拿着一
面条,就跑到厨房的天花板上,粘了一会儿之后,就掉了下来;
接着捡起来又玩,陈韶都看着这一切,在节目播出来之后,大家看到陈韶斜视着智妍做的这一切,还有后者毫不知情,傻玩着的样子,就纷纷大笑;
可是接下来,卢宏哲做出来的一幕,更是让陈韶,差点把眼睛给瞪出来了;
“智妍,不要玩了,陈韶都不专心教我们了!”卢宏哲发现了陈韶的眼神,转过身,看见智妍正拿着面条玩呢;
智妍被叫停住了之后,看了一眼男友的眼色之后,她就乖乖的把面条给了卢宏哲;
“这个,扔看看!”智妍把面条递给了卢宏哲;
“给我吃吗?”卢宏哲接过面条,问道;
智妍没有说话,就是指了指天花板,让他扔扔看;
卢宏哲看了一眼陈韶的眼色,摇了摇头,他怕陈韶会等下严惩自己;
要知道,陈韶整人的手法可是很多的;
不知道是被陈韶吓到了,还是怎么样,卢宏哲居然把面条卷了卷,就放到了嘴里;;
“…”“??”陈韶和智妍俩人,瞪大了眼睛看着卢宏哲;
“噗哈哈~~”智妍楞了一下之后,就笑了出来;
卢宏哲这时,也才反应过来,这面条被智妍扔到了天花板来着,这厨房的天花板可是
的灰尘来着;
现在自己放到了嘴里?无法想像;
“哈哈~~哥你饿了,也不至于这样把?”陈韶好笑的看着这哥;
“哈哈~~”所有人都大笑,刚才智妍抛的面条,大家也都看见了,现在卢宏哲又吃了~~~
“哈哈~~”