“这是驴打滚，又叫豆面糕，是用大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁制成。”
“这个叫天水猪油盒，天津小吃，又叫猪油饽饽，油而不腻，酥而不脆。”
“安总管，你上我这儿推销小吃来啦，什么油而不腻，你自己做的？那么清楚。快点介绍别的小吃啊，好多种我都不知道名字的！”我急呢。
虽然安德海并不知道推销是嘛意思，但看我那脸色就知道我急切地想知道其他点心的名称，赶紧跑到圆桌另一边，为我继续介绍我别说见，连听都没有听过的宫廷小吃。
“这是北方小吃百果贺糕，爱窝窝，紫米糕，芝麻卷，紫玉凉糕，佛手酥，二珍糕，枣泥荷花酥，象鼻子糕，金丝烧麦，莲子糕，金糕，核桃
，黑糖萨琪玛，茯苓糕，鲜
酪，杏仁豆腐，鲜炸糕，杏仁酥，花豆紫米糕，糖卷果，雪花酥，糖火烧。”安总管记
可真好，不愧是在宫中混了多年的。“等等，这什么糕什么酥来着？”我瞪大眼睛。
“主子，您不会要奴才再说一遍吧？”安总管嘴长得大大的，敢情说得都快翻白眼了，我竟然没有听清楚了。
可怜见的，我确实没听清楚“算了，这北方小吃介绍得差不多了，你说说南方的吧，”别为难他了，再说多少遍我也记不住，等下记得吃就行了。
“这南方小吃嘛，与北方小吃就不一样啦，御厨也是从南方请来的，这是红豆松糕，”不待安总管说完，我已经拿起一块咽下肚去，南方小吃，吃起来就是亲切些，不过说老实话，在南方生活二十多年，这些小吃可从未吃过，天天去大排档，吃的都是什么腌萝卜，醋黄瓜，臭豆腐，糖油粑粑，凉拌莴苣，唉，味道虽好，难登大雅之堂啊。今
有幸一定要尝个遍。“这个是桂花江米藕，五丁包子，
皮，肠粉浆，粉果馅，牛油戟。”“嗝”我跟在安总管身后，看他卖力地介绍，嘴中啜
了点心，吃得太
，很不客气地打了个嗝出来，安总管正要回头看我，被我呵斥道“继续介绍继续介绍，我又不是吃不下。”“这个是糯米卷，水晶包，
糖，蛋黄角皮，雪山金沙千层糕，秘制木瓜酥，银丝盘龙凤丝酥，”安总管已经是脸黑线了吧，遇到个这么能吃又白痴的主。吃了好多点心，终于忍不住抱住花壶灌起茶水来“安总管，南方小吃和北方小吃究竟有什么不一样啊？除了都好吃，没发现有什么不同的地方哎，”我在吃
喝足以后，终于问了一个专业较强的问题。“北方小吃多为皇廷点心御膳房里
巧细致的食谱，首重材料的精致和作法的细腻，多为滑
顺口的点心；而南方小吃呢则因为口味较偏向一般大众，材料也大多是可就地取材的，呈现了较丰富的面貌。”这安总管还真不是盖的，说什么都一套一套，难怪奕泞会将他当作心腹，有他在身边，确实省事儿不好，而且还能长不少见识呢。
“主子，吃好了？”他介绍完小吃也已经是筋疲力尽，谁叫宫里面
出个什么久久顺心的午膳，吃得开心，说得费劲啊！“恩，很
了，叫人收拾了吧，哦，那个银耳羹和冰糖木瓜汁留着。”我意犹未尽地
嘴。“嗻，”安德海出门去叫了底下人，不多时，收拾了碟子托盘复又退出去。
“主子好好休息，稍后丫头们来服侍主子更衣梳洗，今
元宵夜宴，皇上为主子备下了衣物，”安德海说完退了出去。“备下衣物？”上次送来的好多衣服都没有穿过呢，真是浪费，不过既然送来我就接受，穿新衣服，把自己打扮得漂漂亮亮谁不愿意。
在房中转了两圈，稍稍消化了点点，又回
上躺了会儿，本打算眯一下眼，没想到茶足饭竟酣睡了。待睁眼时发现天色渐暗，门外有几个人影，想到之前安总管说的话，我才想起，送衣物的丫头们肯定等了很久。起身打开门，果真是，四个模样乖巧的宫装丫鬟在我的首肯下进了房间。
“兰贵人，奴婢是皇上吩咐来替贵人梳洗换装的，”为首的丫头恭敬地福了个身。
我点头，解开一头松松绾起的青丝。“别用太夸张的头饰，”今
御花园里，君臣同乐，后宫妃嫔必定是借机出尽风头，头珠翠尽堆头顶，一个个花孔雀似的。这眼繁花中，就让我一人做绿叶吧，少了争斗的嫌疑，别人看着也赏心悦目。奕泞今天是怎么了，竟然送来这样贵重的饰品和衣服，丫环去点了火盆，待房中暖和起来，才为我褪了衣裳，绣着牡丹图案的红锻地肚兜，用一
同
细带系于颈后，接着是月牙白的内衫，质地轻柔服帖，内衫外穿了月缎绣玉兰蝴蝶纹夹氅衣，也是轻巧保暖的，月素缎上绣折枝玉兰和蝴蝶，衣襟袖端镶饰粉龙纹绦边、粉缎绣边、宝蓝色万字曲水织金缎边。衣衫外罩一缎地盘金钉片柳叶式云肩，
间坠青金闪绿双环四合如意绦，脚蹬四面坠了小珍珠串子的高底花盆鞋，鞋面上绣蝙蝠牡丹纹，蝙蝠眼睛上还嵌了玛瑙珠子。头发被丫环巧手绾成了如意髻，右侧
上了寓意吉祥名为凤穿牡丹的凤衔滴珠式样
苏，顶端一只累丝金凤，口衔两串宝珠，一串为珍珠青金石蝙蝠点翠华盖，下坠著红宝石坠角。另一串为珍珠
腊鱼及点翠华盖，红宝石坠角。“好像太隆重了些，也不太对称吧，”我偏头看着镜子，发髻梳得紧，连脸皮都给绷住了。
“贵人主子，稍后还要戴头花呢，”丫头又打开一个红漆锦盒，拿出几枝好看的头花和点翠簪子“主子自己挑么？”
“恩，红宝石花迭头花，绿雪含芳簪，红珊瑚猫蝶头花，就这三样吧，已经觉得累赘了。”我将簪子和头花挑出，交给站在身后的宫女，她轻手为我戴好，照来照去总觉繁复了些，又摘下红宝石花迭头发，这才点点头，让侍女为我描眉。