第二百一十章 云州城的熊掌
云州,是中原最北边的一座郡城,再往北就是一片冰雪苦寒之地,罕有人迹,除了偶尔有些个谋求生计的猎户出没以外。
不过,在江湖上,云州之外却还有一座更雄伟的城,北海金刀城。百十年前,北海金刀城位居天下三城之首,北海金刀绝技在江湖上更是如
中天,可是不知为何,却忽然销声匿迹于江湖,从此再也没人看到那风华绝代的北海金刀。
而四处找酆都七艺寻仇的简云枫和钟离,此刻正坐在云州城最大的酒楼里。
两人面对面坐着,桌子上却空
的,连壶酒都没有。
钟离有些不耐烦道:“小二,好了没?”
“马上就好,马上就好!”那边的小二急忙赔笑道。
同样在等的可不只有他们一桌,其他的桌子上也都一样,空
的,什么也没有。不过观那些食客,却不像钟离那么不耐烦,有的是好整以暇地闭目坐着,有的却将目光投向了楼外雪景,还有的和同桌友人有一搭没一搭的聊着,唯一相同的一点就是,这些食客个个装束华贵,举止雍容,看来都是这云州城里响当当的人物。这么一看,简云枫这边倒是显得寒碜了许多。
终于,在众人表情不一的等待中,这些个小二没人端着一个大盘子分别向每一张桌子送去。
简云枫和钟离面前也放了一大盘,这盘子底极大,足足占据了半张桌子,上面还扣着一个盖子,小二揭开盖子对着两人笑道:“客官久等了,请慢用。”
“这黑不溜秋的就是什么什么燕蒸黑熊掌?”钟离瞪大眼睛看着面前这几件事物道。
这盖子一掀开,最中间的是一盘黑乎乎的菜式,看不出什么稀奇之处,另外每人面前还有一碗清粥,外加两碟卤菜,这摆设倒像是寻常人家最清淡不过的早餐,可是这顿早餐可花了简云枫足足上百两银子,若不是他从莫无锋那里狠狠讹了一笔,光是吃这一顿饭就让他倾家
产了。
简云枫倒是不介意,反正他的目的并不是来吃什么这所谓云州第一菜的,对着小二问道:“小二,怎么没有酒?”
小二急忙笑道:“客官有所不知,吃燕蒸黑熊掌的时候是不能喝酒的,否则就坏了这道菜的味儿。这可不是小的骗两位,二位莫要小看了这菜,这菜全云州城也只有我们这一家能做出,而且每十天才有这么一回能吃上。您不要看我们云州城外这冰天雪地的这么大块地方,这抓一只黑
粕得费许多功夫,要不是这方圆上百里的猎户都被我家掌柜的提前雇了下来,两位客官今
可不一定有口福吃上这道菜。两位放心便是,稍后小的自然会给两位备
两壶上等好酒带着路上驱驱寒。”
简云枫和钟离倒是头一回听说吃菜还不能喝酒的,看着面前这盘子黑乎乎的熊掌,钟离忍不住先动了一筷子。
这燕蒸黑熊掌乃是云州城的一道百年名菜,选的材料也只有云州城有,尤其是那黑熊掌,只有刚入冬时分,黑熊都准备冬眠的时候,那时候的黑熊掌最是丰
,蕴藏了它一个冬天需要的养分。何谓燕蒸?这燕并不是只燕子,而是一种腌制过的蔬菜,是云州家家户户过冬时备好的东西,这菜因为腌过以后成黑色,所以又叫做燕菜,燕菜咸香
口,最是能下饭。而且这燕菜还有一个特点,就是能
油,富贵点的人家就舀整块的上好猪蹄膀一起炖,而条件差些的百姓家也一般会切一小块最便宜的猪油
放着和燕菜一起炖,这燕菜和肥
闷在一起炖上半个多时辰,那肥
的油味和香味都被这燕菜给
收了进去,出锅之后,这燕菜黑中泛着油光,入口香而不燥,油而不腻,咸鲜相宜,乃是家家必备的菜肴。
而这腌制燕菜的方法也有好多种,简云枫和钟离吃的这家酒楼乃是云州老字号,这腌制秘法也传了上百年,因此这家的燕菜也比别处的更加好吃,而且黑熊掌与这燕菜放在一起一蒸,既去了熊掌中过多的油腻之味,更是融入了这燕菜特有的咸鲜口感,因此再配上一碗清淡小粥,最是合适不过。
钟离夹起一小块熊掌放入口中,只觉得那块
在口中轻轻滑动了两下就融化开来,只留下一点鲜香在齿间萦绕,忍不住又夹了一大块
入口中,慢慢品尝起来。
简云枫见他吃得兴起,也忍不住夹了一筷,一口入喉,余香久留,不
赞叹一声,马上和钟离抢着吃了起来。
正当两人吃得正憨之时,却听见楼梯上又上来一人,那人带着一顶巨大的斗笠,差点将上半个身子都遮了起来,斗笠之上还残留着不少积雪,看来是赶了不少路来。
瘪台上那掌柜一件来人,急忙
了上去笑道:“您来了,都给您准备好了,按您的吩咐,我让厨房特地帮您那份多炖了半个时辰,您这可真是准时啊。”
那人也不说话,微微点了点头,随手扔给那掌柜的一颗圆滚滚的明亮珠子,那掌柜的也是个明眼人,一把结果那珠子,握在掌心一摸,脸上笑容顿时又灿烂了七分,点头哈
地将那人引入了里间雅室之内。
“那千机手果然没骗我们,这丧门钟每年都会来这里吃燕蒸黑熊掌,而且还一定要吃十二分
的。嘿嘿,他一定不知道,这次是他最后一次吃了。”钟离望着那消失的斗笠轻声笑道。
简云枫也笑道:“嘿,你看他身上,估计有不少宝贝。”
钟离夹了块熊掌
入口中
不在乎道:“这有何稀奇,宝贝我家多的是,只是我娘看得紧,否则我舀个几袋子出来给你开开眼。”
简云枫一听这话直翻白眼,摇头直叹道:“唉,真是人比人气死人…”
两人风卷残云般地将面前的食物一扫而光,喝着小二端上来的茶水,就坐在那里静静地开始等了起来。
足足等了两个多时辰,才见丧门钟吃完,在掌柜的殷勤目送下离开。
简云枫个和钟离也起身跟上,临走前还不忘舀走小二准备好的两大葫芦酒。
除了云州城,又走了约莫十几里雪路,前头的丧门钟忽然停下,转身冷冷道:“两位,你们这样也太明目张胆了些吧。”
原来简云枫和钟离根本就没想隐藏行踪,就这么大摇大摆地和丧门钟隔着百来丈距离地一路跟着,走了这么久,就算是个瞎子也知道身后这两人并不只是顺路而已。
“嘿,这路又不是你家的,你管我们这么多作甚?”简云枫喝了口手里葫芦里的酒,漫不经心道。
丧门钟冷哼道:“两位找我有什么事?无须这么转弯抹角。”
“哼,也没什么事,你既然吃
喝足了,我们就是来送你上路的。”钟离洪钟般的声音传出老远,这声势倒像是山野里的那些个杀人越货的悍匪。
“哈哈哈,两个
臭未干的小娃娃,莫不是喝多了寻开心来的吧?”丧门钟忍不住便大笑起来,身上却散发出一股浓浓的杀气,四周的风雪都被惊地静了静。
“酆都七艺,丧门钟,今
就是你的死期。”简云枫似乎也没想跟他废话,对着钟离使了个眼色,两人便一前一后的飞身上前。
丧门钟一听对方直接道破自己身份,不
心中一惊,可是还未容他多想,两人已经联手攻到。
简云枫和钟离两人联手,再加上两人都是为蒋问报仇而来,对于简云枫来说,罗浮宗的
虚上人和他也有几分渊源,当
第一次上昆仑山,还是他引的路,两人含怒出手,丝毫不给丧门钟
息的机会。
丧门钟这才知道这两个年轻人不是喝醉了来寻死,自己现在完全是落入了下风,不过他好歹也做了这么多年杀手,一时半会倒也没有被两人占到多大便宜。
酣斗片刻,只听得“空空”钟响,原来是丧门钟趁机取出了法宝,钟声一起,四周风雪顿时倒卷,四周天色也诡异地暗了下来,不过简云枫和钟离两人早有准备,他们开打之前就早早在耳朵里赛了东西,虽然无法完全阻隔丧门钟上发出来的鬼音,但也不至于让两人吃太大的亏。
两人各自运起本门心法护住灵台,知道久战之下必会让对方的钟声侵入心神,手上攻势更是凌厉了几分。
丧门钟哪里能料到对方一开始居然没有被自己的钟声给震慑,惊骇之下,只看到面前一道金光
来,被他就地一滚堪堪躲过,可是紧接着三道银色剑光如索命厉鬼,如影随形,他急忙用手中铜钟一挡,却只挡住了其中两道,丧门钟只感到
口隐隐一痛,一股虚
感顿时冲上了灵台,手中铜钟滚落在地,眼神一散,便没了生机。
简云枫收回长剑,捡起了地上那古朴铜钟放入怀中对着钟离说道:“这东西我要了,嘿,我茅山派又多了一件像样的宝贝。这人头就算你的了。”说完,头也不回的消失在风雪之中。
钟离冲着他嘀嘀咕咕几句,看了看地上的丧门钟,道了句:“杀人偿命,莫要怨我。”割了头颅,用早就准备好的破布一包,跟着简云枫离去。