序
　为什么会有“酷味咖啡王子”的构想？是因为前一段时间去上了咖啡课。

　一直是个很爱吃也很享受吃的人，也认为不管是什么样的食物和料理，爱这个元素是不可或缺的。

　在上咖啡课的时候，台上的老师示范了许多咖啡的煮法，让我看得目不转睛，可是老师说到他当年除了白天的吧台工作，晚上还到很多店去品尝别的师傅煮的咖啡，为了煮出一杯好咖啡锲而不舍的精神，我认为那是最令人感动的。

　也因此有了女主角心美这样的角色。

　“我认为不管做什么都一样。”甜甜的耀眼笑容始终挂在她脸上“除了娴熟的技巧，没有爱是不行的，像这样，连搅拌的动作也要充了爱才行。”

　心美将滤纸折了个角度，放进滤杯里，在滤纸中央倒了些咖啡粉，跟著倒进热水。

　“仔细看着！水注入滤杯时，咖啡粉会开始受热慢慢膨，为了怕咖啡会烫伤…”

　“烫伤？”如清只听过生物会烫伤。

　“嗯！热水如果冲到袋口周围，只会顺著袋的周围进咖啡杯里，根本来不及让咖啡均匀受热，反而烫伤了咖啡出现焦味，影响了风味。所以，”她仔细示范倒水的动作“要像这样慢慢的、画圆圈似的倒进去，好好的对待它，好好的爱它，自然你就能喝到最的咖啡。”

　而面对对爱情一知半解、徘徊不前的心美，男主角如清始终捺著子等待…

　“没关系，我可以等。”他叹口气，头一次知道自己可以对一个女人这么有耐“但我要你知道一件事。”

　慌乱的明眸不确定的抬起，望进他深邃的眼底。

　“你说咖啡会烫伤，要慢慢的、画圆圈似的将水倒进去，知道吗？爱情也像煮咖啡，咖啡会烫伤，爱情也是，所以爱情一样也要好好对待。”如清边说边亲吻她的手指“你还说巴西咖啡不伤胃，是最好的咖啡，我认为最好的爱情也应该这样。”

　体内莫名的騒动让心美不安极了，如清到底想告诉她什么？

　“为了你，”他温柔地望着她“我和其他女人保持距离，学著怎么去了解一个女人、照顾一个女人，可是爱情如果不是同等的付出，这样的爱情肯定会枯竭。”

　而我在书中也写了这段时对爱情的新感觉…

　爱人的人哪个不傻？爱上一个人就会变得不够聪明了。

　我还是不知道怎么断定一个人花不花心，可是爱一个人是爱你眼中的他，而不是别人眼中的他。

　宁愿相信世人的眼睛，却不愿相信自己的心，不肯放进全部的自己，一定会失去生命中最重要的东西，不仅是爱情，任何事情都是这样。

　如果错爱了，就放手，让彼此有机会找到更合适的人就行了，爱情没有这么难。

　我相信爱情里最害怕的一件事，不是爱错了人，而是终于明白自己有多爱这个人，却已经什么都来不及了。

　在这本书里，我还特别喜欢个性坦白直刺刺，用一双笃定的眼看待这个世界，认为喜欢就要大声讲出来，懒得矫做作，活得率自在的李世芳。

　还有为了掩饰对未来大嫂的喜欢，不惜牺牲形象扮演种马角色的深情电眼男杜仲。

　有时候会觉得如果真实的世界上多了这些人似乎也好的。

　希望看了这本书的你们也有同样的感觉。